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过年期间的一些习俗禁忌

2021-10-07 11:35:18 投稿人 : yq4qlskj 围观 : 10 次 0 评论

从进入农历新年大门开始,北方就充满了“年”的味道。到了腊八,全国可能都知道你会喝腊八粥,但是在北方的一些地区,腊八蒜会腌制。据说只有腊八节腌制的大蒜才会变绿,特别好吃。农历腊月二十三,是“小年”,是灶王爷回天报告民间一年情况的日子。所以这一天,家家户户都会在晚上包饺子,烧一些“纸钱”给厨神大人,有的还会写上“上帝说好话,下层世界维持和平”的话,请厨神大人为家人美言几句。

腊月二十八,包大馒头蒸“波波”的地方很多,“波波”比较讲究,有“圣鸡”“螃蟹”“刺猬”“神虫”“早波波”。

“圣鸡”一般是留给上学的孩子在上学的早上吃,意思是“升级”,让孩子好好学习,不留级;

“欢”是古代磨坊院子里使用的一种工具样式,意思是来年丰收,生活幸福。

“刺猬”在有些地方也是吉祥物,也叫“发财”,自然就把“赚钱变宝”的好乐趣带走了;

“神虫”是一种神秘的东西,据说是寄居在粮仓里的一种神秘的东西,但不会让粮食变少而是会让粮食越来越多。而“早伯伯”就是服用“甜蜜”的好快感。

此外,还会蒸一些“大桃酥”。这些“蛋糕”有五个“大桃酥”和五个小“枣糕”,在正北自己的桌子上供应。而“馒头”更是被人津津乐道。一般到了腊月二十八,普通人都不会轻易去别人家,怕自己“踩馍”。万一有重要的事情,他们必须顺便来看看。当他们到家时,他们正好赶上锅里的“馒头”。一般都要弯腰给自己的锅灶添柴火,不容易给别人“踩”到馍。据说有些人很好。

另外,如果所有的蒸糕都在中间裂开,就像六月仙桃的样子,就意味着蛋糕“都笑了”,来年会顺利欢快。如果他们都“不笑”,说明这一年有些不尽如人意的事情。最可怕的是蛋糕里只有一个“笑”,这意味着来年家里可能会有什么灾难。一般来说,蒸蛋糕的人上去会摔碎。

除夕之夜,更是热闹。早上家家户户忙着贴对联,准备午饭,这是最讲究的一餐。一般中午12点前要把族谱和四联画挂在北桌后面的墙上,摆上供品。供品一般都有上述属性,也会有一些稀有水果。当中午的食物准备好了,应该在吃之前在上面放一会儿。

一切准备就绪,去门口放鞭炮。放完鞭炮,每个供桌开始烧香烧纸钱。为什么说每个祭台?除了北桌,在院子里,有必要供应后灶具,但在院子里,后灶具,没有必要供应畅销物业。北面的桌子是献给他们的祖先的,而在炊具之后,当然是献给灶神的,而在院子里是献给玉帝的。

每一桌都值得烧香磕头才可以吃。在某些地方,它甚至更庄严。家人会在祖坟前烧纸,放鞭炮。他们被称为“请庆祝新年”,说只有这样,他们才能邀请他们的祖先回家过年。

午餐是家庭团聚的时间。大家都很开心。一般不喝酒的人都会喝点饮料庆祝一下。

相对来说,晚餐不是很隆重。一般要煮南瓜、母毛芋头、年糕等。这预示着来年将会富裕繁荣,而且会一年比一年高。

此外,饺子应在夜间包装,主要用于供应,因此应包装成“元宝”形状。除了那些东西,大家都要“抢”吃“元宝”吃饭,来年才有钱花。

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